Rifugio Monte Zeus

Libro Ingredienti Dolci

In grassetto e corsivo gli ingredienti che possono essere allergeni

TIRAMISÙ
uova
mascarpone
pavesini
zucchero
cacao
caffè

CROSTATA CON MARMELLATA
pasta frolla (burro, zucchero, uova, farina)
marmellata ai frutti di bosco o lamponi

TORTA DI MELE
farina
zucchero
uova
mele
lievito

STRUDEL
farina
zucchero
uova
mele
burro
uvetta
mandorle/noci/pinoli

TORTA DI PANE
pane
mandorle/noci/pinoli
uvetta
uova
zucchero
latte

PANNA COTTA ALLA MENTA
panna
zucchero
foglie di menta
colla di pesce

CREME CARAMEL
uova
latte
zucchero

FIOCA FORMAZZINA/MOUSSE DI ZEUS
latte
zucchero
colla di pesce
panna
uova

APPLE PIE
pasta frolla (burro, zucchero, uova, farina)
mele
uvette
zucchero

FIOCA DI PASQUA
latte
zucchero
colla di pesce
panna
uova
cioccolato
panna montata
fragola

PANCAKES
latte
zucchero
cannella
uova
lievito
farina

CHEESCAKE
biscotti digestive
burro
zucchero
vanillina
buccia di limone grattugiato
formaggio spalmabile
panna fresca
colla di pesce
succo di limone

TORTA CAPRESE
farina di mandorle
cioccolato fondente
burro
zucchero
sale

TORTA RICOTTA E AGRUMI
ricotta
farina
limone e/o arancia
uova
zucchero
lievito

TORTA DI CAROTE
carote
farina
olio
uova
zucchero
lievito

CROSTATINE
farina
burro
uova
zucchero
lievito
limone e/o arancia
marmellata di frutta

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